Bij Da Gigino draait alles om de authentieke Italiaanse keuken en het creëren van een warme, gezellige sfeer waar je je meteen thuis voelt. Ons restaurant werd in 2019 opgericht door Luigi, die zijn dromen volgde nadat hij vanuit Napels naar Nederland kwam. Wat begon als een passie voor Italiaans eten en cultuur, groeide uit tot een familiebedrijf waarin liefde, traditie en kwaliteit centraal staan.
In 2017 begon Luigi als ober in verschillende Italiaanse restaurants in Nederland. In 2019 kwam hij werken bij Gusto e Gusto La Mamma (de oude naam van ons restaurant). In december 2019 kreeg Luigi de kans om het restaurant over te nemen, en hij had al snel een afspraak om de zaak officieel over te nemen.
De overgang was niet zonder uitdagingen. Terwijl Luigi bezig was met het regelen van de vergunningen en andere belangrijke zaken, kwam de coronapandemie en vertraagde alles. In mei 2020 kreeg hij eindelijk de vergunning om open te gaan. Door de financiële uitdagingen besloot hij zijn ouders en zus naar Nederland te halen om hem te ondersteunen, en vanaf dat moment werkte de familie samen om het restaurant draaiende te houden.
Na verloop van tijd besloten we de naam van het restaurant te veranderen naar Da Gigino, om beter aan te sluiten bij de familie en de authentieke Italiaanse ervaring die we bieden.
Wat maakt Da Gigino uniek? Het is niet alleen het heerlijke eten, maar de echte Italiaanse sfeer die we bieden. Het is alsof je voor een paar uur in Italië bent, waar je kunt genieten van de smaken die je doen denken aan de warme keukens van Italiaanse mama’s. Onze gerechten zijn bereid met de beste ingrediënten en altijd met veel liefde. Van huisgemaakte pasta’s tot authentieke pizza’s en speciale regionale gerechten, we zorgen ervoor dat je de echte smaken van Italië proeft.
Da Gigino is niet zomaar een restaurant. Het is een familiebedrijf waarin traditie, passie en hard werken samenkomen. Onze ouders, zus, en andere familieleden helpen niet alleen achter de schermen, maar zorgen ervoor dat elke gast zich welkom voelt. Onze missie is simpel: jou de beste Italiaanse ervaring bieden, waar je van het eten kunt genieten en je je helemaal thuis voelt.
Of je nu een lange dag achter de rug hebt of gewoon zin hebt in een gezellig diner, bij ons ben je altijd welkom. We nodigen je uit om langs te komen en zelf te ervaren waarom wij geloven dat een maaltijd meer is dan alleen eten – het is een moment van genieten, samen zijn, en herinneringen maken. Buon appetito!
© 2025 Da Gigino – All Rights Reserved